Musée de la Chalosse / Collections / Dépendances
Les Dépendances
Pressoir
Ce pressoir est de type romain de plus de 200 ans. Il fonctionne tous les ans, à l’occasion de la fête des vendanges, le 1er samedi du mois d’octobre.
Conservatoire de vignes
Au 19ème siècle, la vigne occupait les coteaux de Chalosse exposés à l’est ou au sud. En 1840, on recense à Montfort-en-Chalosse plus de vignes que de terres labourables.
Lors de l’inventaire en 1803, les 5 métairies, propriétés de la famille Planter à Montfort-en-Chalosse, comprennent plus de 2 hectares de vignes chacune. La viticulture devait alors représenter le revenu principal de la famille, complété par un peu d’élevage.
Aujourd’hui, le domaine recense 55 cépages différents.
Le Fournil
Activité traditionnelle, mais non dénuée de saveur, la hournère ou fournil accueille, tous les mercredis matins, le boulanger qui y pétrit la pâte, la façonne et la fait cuire au feu de bois, pour des pains au goût inimitable !
